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Côtes du Rhône La Tabardonne Blanc 2021

Domaine Saint-Amant

AOC - Côtes du Rhône - Blanc - 75 cl - 14% vol Voir les autres vins de l'appellation Côtes du Rhône Valeur sûre

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Description

Vallée du Rhône

Roussanne, Viognier

Blanc

Des arômes intenses de prune jaune, d'abricot et de fruits secs constituent la palette aromatique du nez. Ronde et charnue, la bouche s'ouvre sur des notes gourmandes et croquantes de fleurs blanches et fruits jaunes, un vrai délice pour accompagner les viandes blanches !

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Température de service : 10 - 12°C

Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Entrées froides et salades, Poissons

Domaine

C'est au coeur des Dentelles de Montmirail dans le département du Vaucluse que se situe le Domaine Saint-Amant. Les parcelles du Domaine composées de petites terrasses ou restanques sont situées entre 400 et 600 mètres d'altitude, elles sont entourées de bois de chêne verts, chêne blancs, arbres fruitiers et pins favorisant la biodiversité et la protection de la vigne. Les vignes sont travaillées dans le plus grand respect de l'environnement avec une culture sur mesure adaptée aux différents cépages.