Cette cuvée de Saint-Véran rend hommage à Marie, la femme de Pierre Ferraud. Une cuvée expressive aux notes de citronnelle, de verveine, de poire et de tilleul. La bouche s'anime en attaque avec une belle acidité pour terminer plus gourmande et généreuse avec des arômes de fruits jaunes.
Installée au coeur du Beaujolais à Belleville, la Maison P. Ferraud et Fils s'est construite au fil des générations. La gamme Le Clan rend hommage aux membres et aux amis de la famille qui ont contribué à la réussite et au développement de la Maison Ferraud. Des vins sélectionnés en fonction des profils de ces 5 acteurs de premier plan : Jeanne, Paul, Fred, Jacques et Marie.
Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz
Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages
Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages
Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages