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LES CHAMPAGNES
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- Accords : Foie gras
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- Producteur : Château d'Yquem
- Appellation : AOC Sauternes
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2014
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 97/100 Wine Spectator, 18/20 La Revue du Vin de France
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- Producteur : Château d'Yquem
- Appellation : AOC Sauternes
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2009
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 100/100 Robert Parker, 98/100 Wine Spectator, 19/20 Jancis Robinson
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- Producteur : Château d'Yquem
- Appellation : AOC Sauternes
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2020
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 14/20 Bettane Desseauve, 2* Concours des Vins de la Foire d'Avignon, Médaille d'Or Concours de Bordeaux
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- Producteur : Château d'Yquem
- Appellation : AOC Sauternes
- Couleur : Blanc
- Millésime : 1986
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 95/100 Wine Spectator, 96/100 Robert Parker
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- Producteur : Château d'Yquem
- Appellation : AOC Sauternes
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2016
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bordeaux, France
- Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Foie gras, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Exception
- Distinctions : 19/20 Bettane Desseauve, 98+/100 Wine Advocate, 99/100 James Suckling
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- Producteur : Domaine Bordenave
- Appellation : AOC Jurançon Moelleux
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Petit Manseng
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 4/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Foie gras, Desserts
- Caractéristiques : Découverte
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- Producteur : Domaine Labranche Laffont
- Appellation : AOC Pacherenc du Vic-Bilh
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 50cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Petit Manseng
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Foie gras, Plats épicés, exotiques, orientaux, Desserts
- Caractéristiques : BIO
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- Producteur : Domaine Labranche Laffont
- Appellation : AOC Pacherenc du Vic-Bilh
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Petit Manseng
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 0/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Foie gras, Plats épicés, exotiques, orientaux, Desserts
- Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Pierre Gonon
- Appellation : AOC Saint-Joseph
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2015
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Roussanne, Marsanne
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Foie gras, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages
- Caractéristiques : Repas de fêtes