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Bourgogne Chardonnay Blanc 2022 - Château du Cray
    Bourgogne Chardonnay Blanc 2022 - Château du Cray

Bourgogne Chardonnay Blanc 2022 - Château du Cray

Château du Cray
AOC - Bourgogne - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne Nouveauté
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

Après un élevage d’environ 12 mois, ce Bourgogne Chardonnay révèle une belle fraîcheur et une expression aromatique immédiate. Le nez s’ouvre sur des notes délicates de chèvrefeuille, de genêt et de champignon, apportant finesse et complexité. En bouche, le vin est vif, gourmand et accessible, marqué par des arômes de fruits nets et expressifs, particulièrement séduisants dans sa jeunesse.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots
En 2016, la famille Goichot reprend la direction de ce beau domaine, détenu par la famille Perret du Cray depuis 1798. Le Château du Cray s’étend sur 22 hectares de vignes situées au nord de Buxy, en Saône-et-Loire. Les parcelles entourent le château et s’épanouissent en milieu de coteau, bénéficiant d’une exposition idéale orientée est à sud-est.

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  • Producteur : Château du Cray
  • Appellation : AOC Mercurey Champ Roin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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  • Producteur : Château du Cray
  • Appellation : AOC Mercurey Les Doués
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Entrées chaudes et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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  • Producteur : Château du Cray
  • Appellation : AOC Montagny 1er Cru Le Cornevent Monopole
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Poissons, Pâtes et riz, Grenouilles et escargots
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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AOC - 75 cl
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  • Producteur : Château du Cray
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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  • Producteur : Château du Cray
  • Appellation : AOC Montagny 1er Cru Le Cornevent Monopole
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
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  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
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