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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge 2022 - Château du Cray
    Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge 2022 - Château du Cray

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge 2022 - Château du Cray

Château du Cray
AOC - Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Nouveauté 100% plaisir
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Région

Bourgogne

Cépage

Pinot Noir

Couleur rouge

Rouge

D’une jolie couleur griotte, CE Bourgogne Hautes Côtes de Beaune s’ouvre sur des arômes de fruits rouges, dominés par la cerise, puis évolue vers des notes de confiture légèrement boisées. En bouche, il présente une attaque soyeuse tout en conservant une belle vivacité. Ses tanins bien présents lui assurent une structure équilibrée et une bonne persistance. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou rôties, les gibiers à plumes ainsi que les viandes blanches. Il s’accorde également très bien avec un plateau de fromages classiques.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Terrines et pâtés
En 2016, la famille Goichot reprend la direction de ce beau domaine, détenu par la famille Perret du Cray depuis 1798. Le Château du Cray s’étend sur 22 hectares de vignes situées au nord de Buxy, en Saône-et-Loire. Les parcelles entourent le château et s’épanouissent en milieu de coteau, bénéficiant d’une exposition idéale orientée est à sud-est.

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  • Producteur : Château du Cray
  • Appellation : AOC Bourgogne
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Mercurey Les Doués Blanc 2023 - Château du Cray
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Mercurey Les Doués Blanc 2023 - Château du Cray

AOC - 75 cl
27,80 €
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  • Producteur : Château du Cray
  • Appellation : AOC Mercurey Les Doués
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Entrées chaudes et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Mercurey Champ Roin Rouge 2022 - Château du Cray
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Château du Cray

Mercurey Champ Roin Rouge 2022 - Château du Cray

AOC - 75 cl
33,00 €
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  • Producteur : Château du Cray
  • Appellation : AOC Mercurey Champ Roin
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes en sauce brune, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Montagny 1er Cru Le Cornevent Monopole Blanc 2024 - Château du Cray
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Château du Cray

Montagny 1er Cru Le Cornevent Monopole Blanc...

AOC - 75 cl
29,10 €
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  • Producteur : Château du Cray
  • Appellation : AOC Montagny 1er Cru Le Cornevent Monopole
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Poissons, Pâtes et riz, Grenouilles et escargots
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Montagny 1er Cru Le Cornevent Monopole Blanc 2023 - Château du Cray
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Montagny 1er Cru Le Cornevent Monopole Blanc...

AOC - 75 cl
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  • Producteur : Château du Cray
  • Appellation : AOC Montagny 1er Cru Le Cornevent Monopole
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Bourgogne, France
  • Cépages : Chardonnay
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Poissons, Pâtes et riz, Grenouilles et escargots
  • Caractéristiques : Repas entre amis