Côtes de Provence Rouge 2024 - Clos de Caille

AOC - Côtes de Provence - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation Côtes de Provence Stock limité BIO

Quantité

Ajouter à la liste de souhaits

Livrable entre le mercredi 22 juillet et le vendredi 24 juillet en France métropolitaine.

Paiement

en ligne sécurisé

Frais de port

Offerts dès 240€ (France métropolitaire)

Emballage

anti-casse

Guarantee safe & secure checkout

Description

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Cabernet Sauvignon, Syrah

Rouge

Ce Clos de Caille rouge 2024 dévoile une robe rubis aux reflets délicatement tuilés, annonçant un vin à la fois mûr et élégant. Le nez s’ouvre avec générosité sur de superbes arômes de fruits noirs mûrs, subtilement relevés par des notes d’épices douces et une fine touche de bois précieux. En bouche, l’ensemble se révèle ample et généreux, porté par une fraîcheur équilibrante qui apporte finesse et harmonie à la structure. La matière, souple et savoureuse, accompagne avec justesse des plats mijotés en sauce, riches et gourmands. La finale, longue et persistante, s’étire avec élégance et laisse une empreinte raffinée, marquée par un retour délicat des épices et des nuances boisées.

Caractéristiques du vin

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Acidité

Minéral

Puissance

Dégustation et accord

Garde : +7 ans (vin de garde)

Température de service : 10 - 12°C

Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Plats épicés

Domaine

Situé à Entrecasteaux, au cœur de l’appellation Côtes de Provence, le Clos de Caille est un domaine viticole certifié en Agriculture Biologique, dont la production confidentielle privilégie l’Excellence. Fondé au XIIe siècle par les moines cisterciens de l’Abbaye du Thoronet, bâtisseurs de l’Abbaye de Cîteaux en Bourgogne, ce lieu porte en lui un héritage séculaire où la vigne est cultivée avec passion et respect depuis des générations. Depuis le millésime 2021, le Clos de Caille renaît sous l’impulsion de la famille Mariotti, s’attachant chaque jour à révéler, par son labeur, la générosité d’un terroir singulier. Fruit d’un vignoble conduit en sélection massale, et d’une vinification parcellaire au sein d’un "Chai d’œuvre" signé par l’architecte de renommée internationale Rudy Ricciotti, chaque millésime est façonné avec soin et précision sous la Direction Technique de Matthieu Cosse incarnant l’excellence, l’héritage familial, la finesse et l’allure solaire du Clos de Caille.

Distinctions

Bettane Desseauve 91/100

BONS PLANS

RÉGIONS

TYPES

BUDGETS

OCCASIONS

Grandes maisons

Budget

Guides et médailles

Sélection

Couleur

Les grandes maisons

Champagne de vignerons

Budget

Contenance

BONS PLANS

RÉGIONS

TYPES

BUDGETS

OCCASIONS

Grandes maisons

Budget

Guides et médailles

Sélection

Couleur

Les grandes maisons

Champagne de vignerons

Budget

Contenance

Côtes de Provence Rouge 2024 - Clos de Caille

LES AUTRES PRODUITS DE LA PROPRIÉTÉ

LIVRAISON

SÉCURITÉ

CONTACT CLIENT

ACTUALITÉS, PROMOTIONS ?

NOS VINS

NOS VINS  

NOS SPIRITUEUX

NOS SPIRITUEUX  

NOS CIDRES

NOS CIDRES  

INFORMATIONS

INFORMATIONS  

NOS VINS

NOS SPIRITUEUX

NOS CIDRES

INFORMATIONS