Bio
Var Escaravatiers Blanc 2025 - Domaine des Escaravatiers
    Var Escaravatiers Blanc 2025 - Domaine des Escaravatiers

Var Escaravatiers Blanc 2025 - Domaine des Escaravatiers

Domaine des Escaravatiers
IGP - Var - Blanc - 75 cl - 12.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Var Nouveauté BIO 100% plaisir
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Région

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Cépage

Viognier, Muscat, Rolle

Couleur blanche

Blanc

Le nez dévoile une palette délicate d’agrumes, de fleur d’oranger et d’infusion de verveine. En bouche, l’attaque ronde et généreuse laisse progressivement place à une tension rafraîchissante, apportant légèreté et équilibre jusqu’à une finale nette et élégante.
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C
Accords : Poissons, Viandes en sauce claire, Hors d'oeuvre froids et salades
C'est dans le Var au coeur de la ville de Puget-sur-Argens que se situe le domaine des Escaravatiers, domaine familial depuis 1927. 30 hectares sont aujourd'hui cultivés dans le respect des principes de l'agriculture raisonnée. Si on remonte aux origines du domaine, le mot "Escaravatiers" provient du mot provençal "Escaravaï" qui signifie "scarabées" historiquement considérés comme des témoins de la fertilité des sols. Le blason représente une plaque de marbre gravée qui a été récupérée il y a plus de 50 ans sur la propriété ; cette plaque fait référence à Caius Novellius, soldat de la IXe Légion et propriétaire de parcelles de terre. C'est dans ce contexte historique fort que toute l'équipe du domaine vous propose de découvrir les différentes appellations Provençales.

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  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : IGP Var
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Viognier
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Oeufs, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
  • Caractéristiques : Découverte
Côtes de Provence Château Escaravatiers Blanc 2025 - Domaine des Escaravatiers
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AOC - 75 cl
13,00 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Rolle
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
Côtes de Provence Tegula Escaravatiers Blanc 2022 - Domaine des Escaravatiers
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Domaine des Escaravatiers

Côtes de Provence Tegula Escaravatiers Blanc...

AOC - 75 cl
16,70 €
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  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Vermentinu
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Var Viognier Blanc 2024 - Domaine des Escaravatiers
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10,50 €
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  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : IGP Var
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Viognier
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Oeufs
  • Caractéristiques : Découverte
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  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 1/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes
  • Caractéristiques : Découverte, BIO
Var Escaravatiers Rosé 2025 - Domaine des Escaravatiers
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IGP - 75 cl
9,40 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : IGP Var
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Caladoc, Cinsault, Grenache, Syrah, Muscat
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
Côtes de Provence Château Escaravatiers Rouge 2022 - Domaine des Escaravatiers
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Domaine des Escaravatiers

Côtes de Provence Château Escaravatiers Rouge...

AOC - 75 cl
11,90 €
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  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte
Var Escaravatiers Rouge 2023 - Domaine des Escaravatiers
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Var Escaravatiers Rouge 2023 - Domaine des...

IGP - 75 cl
10,30 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : IGP Var
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Merlot, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Gibiers et abats, Légumes, Fromages
  • Caractéristiques : Découverte, BIO
Côtes de Provence Château Escaravatiers Rouge 2023 - Domaine des Escaravatiers
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Côtes de Provence Château Escaravatiers Rouge...

AOC - 75 cl
14,40 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire
  • Caractéristiques : Repas entre amis, HVE