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Côtes de Provence Château Escaravatiers Rouge 2022 - Domaine des Escaravatiers
    Côtes de Provence Château Escaravatiers Rouge 2022 - Domaine des Escaravatiers

Côtes de Provence Château Escaravatiers Rouge 2022 - Domaine des Escaravatiers

Domaine des Escaravatiers
AOC - Côtes de Provence - Rouge - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes de Provence Découverte
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Région

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Cépage

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Couleur rouge

Rouge

Robe pourpre aux reflets cerise. Arômes de fruits noirs et rouges accompagnés de vanille et de poivre noir. Les tanins sont fondus et la bouche dispose d'une belle longueur avec des notes fruitées et toastées.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accords : Viandes en sauce claire, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
C'est dans le Var au coeur de la ville de Puget-sur-Argens que se situe le domaine des Escaravatiers, domaine familial depuis 1927. 30 hectares sont aujourd'hui cultivés dans le respect des principes de l'agriculture raisonnée. Si on remonte aux origines du domaine, le mot "Escaravatiers" provient du mot provençal "Escaravaï" qui signifie "scarabées" historiquement considérés comme des témoins de la fertilité des sols. Le blason représente une plaque de marbre gravée qui a été récupérée il y a plus de 50 ans sur la propriété ; cette plaque fait référence à Caius Novellius, soldat de la IXe Légion et propriétaire de parcelles de terre. C'est dans ce contexte historique fort que toute l'équipe du domaine vous propose de découvrir les différentes appellations Provençales.

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  • Appellation : IGP Var
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
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  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Charcuteries et viandes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
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  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : IGP Var
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Caladoc, Cinsault, Grenache, Syrah, Muscat
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
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  • Accords : Apéritif, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
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  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Mourvèdre
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
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  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
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  • Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 1/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
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  • Producteur : Domaine des Escaravatiers
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Vermentinu
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 2/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis