Côtes de Provence The One 50cl Blanc 2023 - Clos de Caille
    Côtes de Provence The One 50cl Blanc 2023 - Clos de Caille

Côtes de Provence The One 50cl Blanc 2023 - Clos de Caille

Clos de Caille
AOC - Côtes de Provence - Blanc - 50 cl - 13.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Côtes de Provence Nouveauté
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Région

Provence - Alpes - Côtes d'Azur

Cépage

Rolle

Couleur blanche

Blanc

The One séduit par un nez éclatant d’agrumes frais. Issu de Rolle 100 % il bénéficie d’une récolte nocturne préservant toute sa fraîcheur, ainsi que d’une vinification parcellaire précise. En bouche, la matière se révèle ronde et légèrement grasse, offrant une belle complexité tout en conservant un équilibre harmonieux, prolongé par une finale vive aux nuances subtilement mentholées.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Apéritif, Légumes, Pâtes et riz

Situé à Entrecasteaux, au cœur de l’appellation Côtes de Provence, le Clos de Caille est un domaine viticole certifié en Agriculture Biologique, dont la production confidentielle privilégie l’Excellence. Fondé au XIIe siècle par les moines cisterciens de l’Abbaye du Thoronet, bâtisseurs de l’Abbaye de Cîteaux en Bourgogne, ce lieu porte en lui un héritage séculaire où la vigne est cultivée avec passion et respect depuis des générations. Depuis le millésime 2021, le Clos de Caille renaît sous l’impulsion de la famille Mariotti, s’attachant chaque jour à révéler, par son labeur, la générosité d’un terroir singulier. Fruit d’un vignoble conduit en sélection massale, et d’une vinification parcellaire au sein d’un "Chai d’œuvre" signé par l’architecte de renommée internationale Rudy Ricciotti, chaque millésime est façonné avec soin et précision sous la Direction Technique de Matthieu Cosse incarnant l’excellence, l’héritage familial, la finesse et l’allure solaire du Clos de Caille.

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  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Grenouilles et escargots, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Repas de fêtes
  • Distinctions : 92/100 Bettane Desseauve
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AOC - 50 cl
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  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 50cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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22,90 €
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  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 100cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Rolle
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Rolle
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Entrées chaudes et tartes salées, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
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  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 50cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Rolle
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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AOC - 75 cl
29,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 4/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Viandes blanches grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Viandes en sauce brune
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
  • Distinctions : 91/100 Bettane Desseauve
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AOC - 50 cl
12,90 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 50cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 0/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons
  • Caractéristiques : Repas entre amis
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Côtes de Provence Rosé 2024 - Clos de Caille

AOC - 75 cl
16,00 € Au lieu de 23,90 € TTC L'unité
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, 100% plaisir
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39,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis, BIO
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23,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Rolle 
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 3/5, Boisé 1/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Entrées chaudes et tartes salées, Viandes en sauce claire, Fromages
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
Côtes de Provence The One 1L Blanc 2023 - Clos de Caille
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AOC - 100 cl
22,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 100cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Rolle
  • Degré Alcoolique : 13.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Apéritif, Légumes, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : Repas entre amis
Côtes de Provence Anomis Rosé 2025 - Clos de Caille
  • Bio
Clos de Caille

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AOC - 75 cl
15,90 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
Côtes de Provence Patrius Rouge 2021 - Clos de Caille
Clos de Caille

Côtes de Provence Patrius Rouge 2021 - Clos de...

AOC - 75 cl
39,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon
  • Degré Alcoolique : 14°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
  • Garde : +7 ans (vin de garde)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages
  • Caractéristiques : Repas entre amis
  • Distinctions : 93/100 Bettane Desseauve, Médaille d'or Terre de Vins, Médaille d'or Elle à table
Côtes de Provence Lucis Blanc 2024 - Clos de Caille
  • Bio
Clos de Caille

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AOC - 75 cl
36,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Blanc
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Rolle
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 10 - 12°C
  • Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
  • Distinctions : 91/100 Bettane Desseauve
Côtes de Provence Anomis Rosé 2024 - Clos de Caille
  • -5,30 €
  • Bio
-33%
Clos de Caille

Côtes de Provence Anomis Rosé 2024 - Clos de...

AOC - 75 cl
10,60 € Au lieu de 15,90 € TTC L'unité
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2024
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
  • Degré Alcoolique : 12.5°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Poissons
  • Caractéristiques : BIO, Repas entre amis
Côtes de Provence The One 1L Rosé 2025 - Clos de Caille
Clos de Caille

Côtes de Provence The One 1L Rosé 2025 - Clos...

AOC - 100 cl
22,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Clos de Caille
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2025
  • Format Bouteille : 100cl
  • Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
  • Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 8 - 10°C
  • Accords : Apéritif, Entrées froides et salades, Viandes blanches grillées et rôties
  • Caractéristiques : Repas entre amis