Bio
Minervois-La-Livinière Le Clos Du Causse Rouge 2022 - Domaine Combe Blanche
    Minervois-La-Livinière Le Clos Du Causse Rouge 2022 - Domaine Combe Blanche

Minervois-La-Livinière Le Clos Du Causse Rouge 2022 - Domaine Combe Blanche

Domaine Combe Blanche
AOC - Minervois-La-Livinière - Rouge - 75 cl - 14.5% vol Voir les autres vins de l'appellation  Minervois-La Livinière BIO Valeur sûre
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Syrah, Grenache

Couleur rouge

Rouge

L'une des plus belles parcelles du Domaine, exposée sud-ouest sur les hauteurs du village de Féline, donne naissance à cette belle cuvée de Minervois-La Livinière "Le Clos de Causse". Puissant et racé, ce grand vin du Languedoc s'ouvre sur des notes de framboise, réglisse, cannelle. La bouche est onctueuse, longue et superbement structurée.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Gibiers et abats, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune
Le Domaine Combe Blanche, situé sur les coteaux du Haut Minervois, est dirigé par Guy Vanlancker depuis 1981. Il est accompagné par son fils Ambroise, qui a repris la tête du domaine début 2020. Ce domaine familial est en conversion en agriculture biologique depuis 2018 et continue de se développer dans le respect de l'environnement. Parmi les vins élaborés, on retrouve les appellations Minervois et Minervois La Livinière.

Decanter 90/100 Médaille d'Argent

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  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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IGP - 75 cl
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  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
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AOC - 75 cl
21,90 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois-La-Livinière
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache
  • Degré Alcoolique : 15°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre, BIO
  • Distinctions : 91/100 Médaille d'Argent Decanter
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  • Rupture de stock
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AOC - 75 cl
8,50 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
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11,00 €
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  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
Minervois Calamiac Terroir Rosé 2023 - Domaine Combe Blanche
  • Rupture de stock
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AOC - 75 cl
8,50 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
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AOC - 75 cl
15,50 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois-La-Livinière
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
  • Degré Alcoolique : 15°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir
  • Distinctions : 89/100 Médaille de Bronze Decanter
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AOC - 75 cl
9,50 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Pays d'Hérault Misunderstood Rouge 2019 - Domaine Combe Blanche
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IGP - 75 cl
9,50 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Cinsault
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Pays d'Hérault Misunderstood Rouge 2018 - Domaine Combe Blanche
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IGP - 75 cl
9,50 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Cinsault
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : 100% plaisir