Bio
Minervois-La-Livinière La Chandelière Rouge 2021 - Domaine Combe Blanche
    Minervois-La-Livinière La Chandelière Rouge 2021 - Domaine Combe Blanche

Minervois-La-Livinière La Chandelière Rouge 2021 - Domaine Combe Blanche

Domaine Combe Blanche
AOC - Minervois-La-Livinière - Rouge - 75 cl - 15% vol Voir les autres vins de l'appellation  Minervois-La Livinière BIO Valeur sûre
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Région

Languedoc - Roussillon

Cépage

Syrah, Grenache

Couleur rouge

Rouge

Cuvée prestige du Domaine Combe Blanche : La Chandelière ! Composé de Syrah et de Grenache, ce grand vin du Minervois est élevé 24 mois. Le temps nécessaire pour développer toute sa complexité, ses arômes épicés et torréfiés, ses notes de fruits noirs et de vieux rhum. Un vin de garde à déguster avec des gibiers ou des plats en sauce.
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C
Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
Le Domaine Combe Blanche, situé sur les coteaux du Haut Minervois, est dirigé par Guy Vanlancker depuis 1981. Il est accompagné par son fils Ambroise, qui a repris la tête du domaine début 2020. Ce domaine familial est en conversion en agriculture biologique depuis 2018 et continue de se développer dans le respect de l'environnement. Parmi les vins élaborés, on retrouve les appellations Minervois et Minervois La Livinière.

Decanter 91/100 Médaille d'Argent

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  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Minervois Calamiac Terroir Rosé 2023 - Domaine Combe Blanche
  • Rupture de stock
  • Bio
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Minervois Calamiac Terroir Rosé 2023

AOC - 75 cl
8,50 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2023
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
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AOC - 75 cl
15,50 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois-La-Livinière
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
  • Degré Alcoolique : 15°
  • Profil : Fruité 2/5, Floral 1/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
  • Caractéristiques : 100% plaisir
  • Distinctions : 89/100 Médaille de Bronze Decanter
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IGP - 75 cl
9,50 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Cinsault
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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AOC - 75 cl
15,50 €
Disponibilité: 120 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois-La-Livinière
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Syrah
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 4/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
  • Caractéristiques : Valeur sûre, BIO
  • Distinctions : 90/100 Médaille d'Argent Decanter
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IGP - 75 cl
9,50 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Cinsault
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 14 - 16°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux
  • Caractéristiques : 100% plaisir
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IGP - 75 cl
11,00 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2020
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
Pays d'Hérault Why Not Rouge 2022 - Domaine Combe Blanche
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IGP - 75 cl
11,00 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2022
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Pinot Noir
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Pâtes et riz
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO
Minervois Calamiac Terroir Rouge 2019 - Domaine Combe Blanche
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AOC - 75 cl
9,50 €
Disponibilité: 240 En stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 14.5°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
  • Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
  • Service : 16 - 18°C
  • Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
  • Caractéristiques : 100% plaisir
Minervois Calamiac Terroir Rosé 2021 - Domaine Combe Blanche
  • Rupture de stock
  • Bio
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Minervois Calamiac Terroir Rosé 2021 - Domaine...

AOC - 75 cl
8,50 €
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Disponibilité: Out of stock
  • Producteur : Domaine Combe Blanche
  • Appellation : AOC Minervois
  • Couleur : Rosé
  • Millésime : 2021
  • Format Bouteille : 75cl
  • Région de production : Languedoc - Roussillon, France
  • Cépages : Grenache, Cinsault
  • Degré Alcoolique : 13°
  • Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
  • Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
  • Service : 6 - 8°C
  • Accords : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties
  • Caractéristiques : 100% plaisir, BIO