Touraine Coulées douces Terres Profondes 2020
Domaine Vincent Denis
AOC
Touraine
75 cl
13.5% vol
Direct propriété
Val de Loire
Cot, Gamay
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats
Domaine Vincent Denis
Le Domaine Vincent Denis est une exploitation familiale spécialisée dans la culture de céréales (80 hectares) et de vignes (32 hectares), située sur la commune de Montlouis-sur-Loire dans le département de l’Indre-et-Loire. Les parcelles de vignes ont été plantées sur un promontoire incliné Sud-Est sur un sol composé d’argile, silex, sable et tuffeau. Elles disposent de conditions climatiques idéales avec une influence océanique permettant une excellente maturation des raisins. Les vins de Montlouis-sur-Loire sont élaborés à partir de Chenin également appelé Pineau de la Loire.
Wine Enthusiast
89/100