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LES CHAMPAGNES
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- Producteur : Domaine Rivière
- Appellation : AOC Beaujolais
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2018
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 12.6°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 0/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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- Producteur : Domaine Rivière
- Appellation : AOC Beaujolais
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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- Producteur : Domaine OSTERTAG-HURLIMANN
- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Riesling
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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- Producteur : Domaine OSTERTAG-HURLIMANN
- Appellation : AOC Alsace
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Alsace, France
- Cépages : Gewurztraminer
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 2/5, Boisé 0/5, Epicé 1/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Foie gras, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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- Producteur : Domaine Rivière
- Appellation : AOC Beaujolais Villages
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 0/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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- Producteur : Domaine Matha
- Appellation : AOC Marcillac
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2013
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Sud-Ouest, France
- Cépages : Fer Servadou
- Degré Alcoolique : 12°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : +7 ans (vin de garde)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Légumes
- Caractéristiques : HVE, Repas entre amis
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- Producteur : La Côte Étoilée
- Appellation : AOC Côte de Brouilly
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 2/5, Minéral 1/5, Boisé 2/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
- Distinctions : 95/100 Médaille d'Or International Wine Challenge
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- Producteur : Domaine du Mont Verrier
- Appellation : AOC Fleurie
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Beaujolais, France
- Cépages : Gamay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 4/5, Floral 4/5, Minéral 0/5, Boisé 1/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 16 - 18°C
- Accords : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
- Caractéristiques : HVE, Repas entre amis
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- Producteur : Domaine Pierre Girardin
- Appellation : AOC Bourgogne
- Couleur : Blanc
- Millésime : 2023
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Bourgogne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 13°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 3/5, Minéral 3/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 3/5, Puissance 3/5.
- Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
- Service : 10 - 12°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : HVE, Repas entre amis
- Distinctions : Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants
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- Producteur : Maison Gervasoni
- Appellation : AOC Côtes du Rhône
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Vallée du Rhône, France
- Cépages : Grenache, Syrah
- Degré Alcoolique : 14°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 0/5, Boisé 1/5, Epicé 3/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats
- Caractéristiques : HVE, Repas entre amis
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- Producteur : Château Saint Pierre
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon
- Degré Alcoolique : 13.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 2/5, Acidité 2/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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- Producteur : Saint Pierre
- Appellation : IGP Méditerranée
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2022
- Format Bouteille : 75cl
- Région de production : Provence - Alpes - Côtes d'Azur, France
- Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 2/5, Floral 3/5, Minéral 1/5, Boisé 0/5, Epicé 0/5, Acidité 2/5, Puissance 2/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 14 - 16°C
- Accords : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
- Caractéristiques : Repas entre amis, HVE
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- Producteur : Champagne Jacques Lassaigne
- Appellation : AOC Champagne
- Couleur : Blanc
- Millésime : Non millésimé
- Format Bouteille : 150cl
- Région de production : Champagne, France
- Cépages : Chardonnay
- Degré Alcoolique : 12.5°
- Profil : Fruité 3/5, Floral 1/5, Minéral 1/5, Boisé 3/5, Epicé 3/5, Acidité 1/5, Puissance 3/5.
- Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
- Service : 8 - 10°C
- Accords : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
- Caractéristiques : BIO, HVE, Repas entre amis
- Distinctions : 2* Guide Hachette, 16/20 La Revue du Vin de France, 16/20 Gault & Millau