Spiritueux
Ugni Blanc
Divers
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Le cognac Extra 20 ans d'âge est issu de l'assemblage de leurs meilleures eaux-de-vie. Sa robe est d'un or incandescent aux nuances ambrées. Le nez est agréable sur des notes de fumé, de vanille et de tendre chêne. Puis nous retrouvons des arômes de frangipane, de reine-claude et de poires confites. L'attaque en bouche est ronde avec un fruité intense et gourmand. Une acidité finale équilibre ce cognac d'exception.
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Ce Cognac Vieille Réserve de la Maison Lise Baccara est issu du leur réserve des meilleures eaux-de-vie ayant pour moyenne d'âge 7 à 10 ans. Sa robe est intense et lumineuse avec un disque orangé. Au nez nous retrouvons des arômes de fleur de vigne, de cannelle s’associant à un parfum voluptueux de muscat et de pâte d’amande. L'attaque en bouche est élégante. La finale est envoûtante avec des notes de tabac blond caramélisé.SpiritueuxUgni Blanc -
Ce Cognac VSOP de la maison Lise Baccara est issu de l'assemblage de leurs meilleures eaux-de-vie âgées de 5 à 7 ans. Sa robe est d'un doré soutenu et scintillant. Au nez, nous retrouvons des notes d’agrumes confits enveloppés par un doux parfum de chèvrefeuille, le tout le rendant très séducteur. Une finale aux accents chaleureux d’épices et de fruits acidulés. Voici un Cognac possédant un bel équilibre.SpiritueuxUgni Blanc -
Un produit rare : l'assemblage de jus de pomme et de miel. L'ensemble fermente et est élevé 18 mois en fûts de chêne. Le résultat est superbe ! Richesse aromatique, douceur en bouche, longueur... A déguster bien frais à l'apéritif ou sur un dessert comme une tarte tatin !CidresPomme -
Ce cognac Very Special a été vieilli en fût de chêne pendant 3 ans. Son attaque est franche et porte vraiment sur la vanille et les notes boisées. Sa vivacité en bouche s'accompagne d'une belle intensité et d'une grande fraîcheur.SpiritueuxUgni Blanc -
Ce Cognac XO a été vieilli en fût de chêne de 18 à 25 ans. Son long vieillissement lui apporte de la complexité et de l'intensité. Les arômes floraux, d'épices, de raisins confits et les notes boisées donnent une richesse aromatique remarquable.SpiritueuxUgni Blanc -
Cette cuvée gourmande et souple a nécessité 9 mois de fermentation. La puissance aromatique est remarquable dominée par des notes de pommes fraîches. Elle se prolonge avec une attaque en bouche fruitée et pétillante. La note finale de la dégustation laisse apparaître son côté rustique, très typé. Ce cidre accompagnera vos desserts tout comme vos poissons et viandes rouges.CidresPomme -
Ce Chouchenn Marc'h dévoile un nez fruité avec des notes de pomme et de fleur d'acacia. On perçoit également une légère touche mielleuse très agréable. La bouche est surprenante accompagnée par des arômes d'agrumes et de fruits exotiques.CidresMielBlanc -
Le nez de ce Chouchenn est très plaisant et saura raviver vos papilles avec ses notes mielleuses et de fruits blancs bien mûrs. Belle onctuosité en bouche avec un bon équilibre. Légèrement doux, il accompagnera parfaitement vos apéritifs.CidresMielBlanc -
La Cuvée Tara dévoile un nez très élégant avec des notes de pomme, de poire et une touche boisée issue de son vieillissement en fût de chêne. Bel équilibre en bouche avec beaucoup de finesse. Ce Chouchenn accompagnera aussi bien vos apéritifs que vos desserts.CidresMielBlanc -
