Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte 2014
Domaine Ramonet
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Domaine Ramonet
En Bourgogne on ne présente plus le Domaine Ramonet ! Piloté par les deux frères Jean-Claude et Noël, le Domaine Ramonet est l'un des Domaines les plus réputés de la Côte de Beaune ! Leurs vins s'arrachent et leur cote ne cesse d'augmenter, tant la qualité de leurs vins est exceptionnelle.
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Chassagne-Montrachet est généralement un terroir davantage réservé aux vins blancs. Pour autant le Pinot Noir se révèle dans certains climats, comme pour ce Premier Cru La Boudriotte : un vin au nez intense de petits fruits rouges, d'aubépine et de notes fumées. La bouche présente une belle élégance en attaque et montre pour finir un beau tempérament qui persiste admirablement bien.