Chassagne partage avec Puligny le Roi de Grands Vins Blancs de Bourgogne : le Montrachet. Ce Grand Cru est sans doute le plus prestigieux vin blanc sec au Monde. Deux autres Grands Crus composent le vignoble de Chassagne : Bâtard-Montrachet et Criots-Bâtard-Montrachet. Mais Chassagne-Montrachet, c'est aussi une diversité incroyable de terroirs répartis en 55 Premiers Crus en Blanc (Chardonnay) et en Rouge (Pinot Noir) : Abbaye de Morgeot, Clos Saint Jean, Dent de Chien, En Remilly, La Romanée, La Maltroie, Les Embazées, Morgeot, Vide Bourse...
Un nom de climat qui résonne fortement en Bourgogne : La Romanée ! Ce Chassagne-Montrachet Premier Cru dévoile des notes complexes de poire, de fleurs blanches, d'iode et de pierre chaude. La bouche est élancée, continue et persistante.
L'un des plus beaux climats de Chassagne-Montrachet : la Romanée. Un nom qui résonne particulièrement en Bourgogne ! Le vin est racé, puissant, offrant une longueur remarquable sur la minéralité et les notes boisées.