Au Sud de Vosne-Romanée, la petite ville de Nuits-Saint-Georges fait office de véritable Cité du Vin. Elle en a donné son nom à la célèbre Côte de Nuits. L'appellation se compose de 41 Premiers Crus, dont les fameux Saint-Georges, Aux Boudots, Aux Perdrix, Aux Thorey, Clos des Grandes Vignes, les Porrets-Saint-Georges ou les Terres Blanches. Les vins sont reconnus pour leur puissance, et leur caractère trempé : ils accompagnent merveilleusement bien les viandes goûteuses. C'est à Nuits-Saint-Georges que fut fondée en 1934 la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.
Situé tout au nord de l'appellation Nuits-St-Saint-Georges, ce Climat Aux Barrières donne un vin profond, aux arômes délicats de griotte et de fleurs séchées. Les tanins sont enrobés et prolongent superbement la fin de bouche.
Un premier nez plutôt floral et aérien qui évolue au fil de la dégustation sur des notes fruitées d’agrumes murs comme la clémentine. La bouche est riche avec une fraîcheur persistante. Issue d'un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc, cette cuvée offre une belle minéralité, et une grande complexité sur la fin de bouche.
Le bouquet dévoile à la fois des notes fruitées et florales. La bouche est minérale et ample avec de subtiles notes boisées dues à l'élevage de 12 mois en fûts de chêne. On discerne également de subtiles touches d'abricot sur le palais.