Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Viré-Clessé
Le vignoble de Viré-Clessé s'établit au sud de la Bourgogne entre Tournus et Mâcon. 4 communes se partagent cette jeune appellation (1999) : Viré, Clessé, Montbellet et Laizé. En quleques années seulement cette appellation a rejoint les grands noms des vins blancs de Bourgogne : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Chablis, Rully, Montagny... Sur ces superbes terroirs de Viré-Clessé, le Chardonnay exprime tout son potentiel, avec des vins blancs puissants, intenses, minéraux et racés.-
Un nez flatteur aux arômes intenses de noisette et amande grillées. Le palais surprend par ses notes iodées et son caractère légèrement salin. Un bel équilibre entre rondeur, gras et minéralité sublimé par des touches boisées particulièrement bien fondues. Servez-le sur un carpaccio de Saint-Jacques ou un saucisson brioché aux pistaches.
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Un superbe climat de Viré-Clessé, l'une des plus belles cuvée du Domaine Gondard Perrin. Sa richesse et sa puissance feront merveille en accompagnement d'une volaille de Bresse ou d'un plateau de fromage. La finale est longue, avec une minéralité et un équilibre acide remarquables.BourgogneChardonnayBlanc -
Une belle cuvée avec une puissance et une profondeur très intéressantes. Les notes de fruits jaunes se mêlent aux arômes boisés. L'attaque en bouche est franche et la finale est longue et persistante.BourgogneChardonnayBlanc -
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Robe brillante aux reflets dorés. Un nez aux arômes grillés et toastés mêlés à des touches fruitées : ananas frais, noisette et pâte d'amande. Une attaque fraîche, un milieu de bouche gras et puissant. Une cuvée expressive et dense à la longueur remarquable.BourgogneChardonnayBlanc -
Un Viré-Clessé mûr et typé, avec des notes de tilleul, de poire, de coing. La bouche est harmonieuse et onctueuse, avec du gras et de l'ampleur sur la finale.BourgogneChardonnayBlanc -
Une belle complexité au nez où se mêlent des arômes fruités, abricot, mirabelle et pâte de coing. Ses notes se mêlent à de subtiles fragrances plus gourmandes de miel de châtaignier. Un palais élégant et minéral à l'attaque fraîche et aux notes puissantes et plaisantes de fleurs blanches.BourgogneChardonnayBlanc -
Les arômes de fruits à coques font la part-belle à ce Viré-Clessé Breillonde. Elles se mêlent à des touches iodées plus subtiles qui apportent un côté délicatement salin très agréable à la dégustation. Un joli équilibre entre minéralité et rondeur, le tout enrobé de nuances boisées.BourgogneChardonnayBlanc -
Ce joli climat de Viré-Clessé donne naissance à un vin racé, avec une belle puissance et des notes d'agrumes confits, de fruits jaunes et de fleurs séchées. La finale est droite et élancée, avec une fine amertume très agréable.BourgogneChardonnayBlanc -
Une valeur sûre signée Gondard Perrin ! Ce Viré-Clessé est d'un superbe rapport qualité - prix, un vin mûr qui offre une belle puissance, des arômes typés de tilleul, d'acacia, de poire et de coing. A déguster avec une terrine de volaille.BourgogneChardonnayBlanc -
On reconnait la signature de la Maison Gondard Perrin : un Viré-Clessé avec une belle intensité aromatique aux arômes de poire, de pâte de coing, de tilleul et de fleur d'acacia. La bouche est ample, généreuse, avec une belle longueur finale.BourgogneChardonnayBlanc -
Ce Viré-Clessé présente une belle complexité aussi bien au nez avec des notes de fleurs d'acacia, de poire et de coing, qu'en bouche avec une attaque généreuse et une finale droite, minérale, longue et persistante. Les vignes de 90 ans ont donné naissance à un vin riche, typé, avec un joli potentiel de garde.BourgogneChardonnayBlanc -
Ce Viré-Clessé séduit par sa précision aromatique et sa minéralité : le vin allie richesse et élégance ! La trame acide reste présente et équilibre parfaitement l'ensemble. Ce climat Aux Quarts se démarque par ses notes minérales de pierres chaudes. L'élevage en fûts complexifie l'ensemble avec des aromes de beurre frais et de pain grillé.BourgogneChardonnayBlanc