Implanté sur la commune de Cornas, le vignoble profite d'une exposition Sud, protégé des vents froids du Nord par les côteaux abrupts qui façonnent ce paysage. Un terroir unique qui donne naissance à des vins rouges charpentés et puissants, présenatant des potentiels de garde remarquables. La Syrah est ici le cépage roi, offrant tout son potentiel sur ce climat à la fois continental et méditerranéen.
Magnifique cuvée de Cornas issue d'une parcelle composée de granit décomposé, appelé Gore, ce vin sombre et typé offre une superbe minéralité et un grain unique. Profond, racé, il présente des notes de charbon, de café, de myrtille, de cèdre. Un vin à oublier quelques années en cave !
La plus sudiste des appellations de la Vallée du Rhône septentrionale : Cornas. Un vin d'une grande profondeur, un peu austère sur la jeunesse mais qui s'ouvre progressivement avec les années sur des notes de mûres, de cassis, de café, de tabac et de sous-bois. La bouche est racée, puissante, offrant une longueur finale remarquable.
Matthieu Barret est un expert de la Syrah ! Il nous livre un Cornas Brise Cailloux très pur, droit, sans aucune lourdeur. La minéralité et la finale schisteuse caractéristique de ce terroir sont mises en avant grâce à des extraction légères et une structure élégante. Un très grand Cornas !
Issue de vieilles parcelles plantées en 1919, cette cuvée de Cornas offre une remarquable profondeur avec des notes fermées de fruits noires, de charbon, de tabac. Cette austérité caractéristique des sols granitiques signe magnifiquement le vin.
L'un des plus beaux terroirs de Cornas, composé essentiellement de granit décomposé appelé Gore. Le vin est puissant, racé, très noir. La structure est superbe portant le vin avec beaucoup de relief et de profondeur en bouche. Un vin taillé pour la garde !
Un vin rouge de la Vallée du Rhône d'une grande puissance ! Dès l'attaque on ressent ce potentiel et cette ampleur croissante qui conduit à une fin de bouche longue et persistante. Les arômes de mûre, de cassis et de cerise noire habillent l'ensemble. Une superbe cuvée à oublier quelques temps en cave.