Au pied des Dentelles de Montmirail, dans ce payasage magnifique des Côtes du Rhône, le terroir exceptionnel de Gigondas accueille la vigne depuis l'Antiquité. Chargé d'histoire, ce site est aujourd'hui mondialement connu pour ses vins rouges puissants et concentrés au potentiel de garde incroyable. Le cépage Grenache est majoritaire, assemblé généralement à la Syrah et au Mourvèdre. Essentiellement vinifié en rouge, Gigondas peut aussi être décliné en rosé.
Complexe, intense et évolué ce millésime 2003 réserve encore beaucoup de surprises. Il offre une intensité et une structure en bouche remarquable. Ouvert et complexe nous le recommandons accompagné d'un gibier à plume ou d'une daube provençale.
Complexe, intense et évolué ce millésime 2003 réserve encore beaucoup de surprises. Il offre une intensité et une structure en bouche remarquable. Ouvert et complexe nous le recommandons accompagné d'un gibier à plume ou d'une daube provençale.
Beaucoup de charme dans ce 2018 avec un nez bien typé aux notes de cassis, de groseille et de framboise. Ronde et gourmande, la bouche s'ouvre sur des arômes toastés et poivrés. La finale est quant à elle puissante portée par des tanins qui assurent la longueur.
Une robe rubis brillante et limpide. Le nez est puissant, on retrouve des senteurs de violette, de sous-bois, de tabac et de clou de girogle. Le palais se caractérise par des tanins veloutés et doux, un milieu de bouche charnu et une finale harmonieuse sur de fines touches épicées.
Le nez de ce Gigondas allie expréssivité et complexité avec des arômes de fruits noirs et d'épices. L'attaque est franche suivie d'une belle rondeur en bouche. Les tanins légèrement présents vont soutenir la finale.
La philosophie de la famille Guigal : "Nul bien sans peine". Cette devise résume bien le travail rigoureux mis en place depuis plusieurs dizaines d'années. Ce Gigondas atteint un niveau de qualité remarquable : fruits mûrs, épices, notes torréfiées. La bouche est riche et puissante, généreuse, longue. A savourer en accompagnement d'une daube provençale !