Languedoc - Roussillon
Grenache, Carignan
Rouge
Vin de France
Non loin des aires d’appellation connues, se cachent parfois des terroirs aux caractéristiques très proches… Sur ces territoires « secrets » quelques vignerons élaborent des vins de grande qualité, parfois issus d’un cépage unique comme la Syrah ou le Viognier. Ces vins ne peuvent prétendre à aucune appellation, ils sont classés en Vin de France. Ces vins sont souvent des portes d’entrée vers les appellations plus connues ; ils sont aussi d’excellents moyens de découvrir des cépages et d’apprécier les talents de vinificateurs de ces vignerons.-
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Languedoc - RoussillonGrenacheRouge -
Ce mousseux à la robe jaune doré dévoile un nez légèrement sucré, invitant à la dégustation. En bouche, il séduit par ses arômes délicats de fleurs blanches.Vallée du RhôneMuscat Petit GrainBlanc -
La Bulle est un pétillant naturel 100 % Colombard, issu de vignes cultivées sur sols sableux avec ensoleillement optimal et couvert végétal pour préserver la fraîcheur. Vinifié à basse température après une macération préfermentaire à froid, il est élevé en cuve inox. Certifié HVE 3, ce vin frais et vif accompagne parfaitement apéritifs, fruits de mer, poissons ou desserts sucrés.Vallée du RhôneColombardBlanc -
Pétillant naturel de macération à la robe orangée aux reflets ambrés. Le nez révèle des arômes de pain d’épices, de coing, de pomme et de fruits confits. En bouche, l’attaque est délicate, mêlant fraîcheur, suavité et une touche briochée. Un Pet’Nat’ singulier et équilibré, porté par des tanins souples et une amertume fine et élégante.Languedoc - RoussillonMuscat