Savoie - Bugey
Jacquère, Pinot Noir, Chardonnay
Blanc
Vin de Savoie
Les vins de Savoie s’étendent sur 2100 ha, comptent 20 dénominations géographiques (Arbin, Chignin Bergeron, Montmélian, Saint-Jean-de-la-Porte, Seyssel, Crépy…) et 25 cépages (Altesse, Jacquère, Mondeuse, Pinot Noir, Gamay, Chardonnay…) : une belle diversité de terroirs et de vins, avec en majorité des vins blancs (70%), mais aussi quelques grands vins rouges qui ne sont pas sans rappeler les vins Suisses ou ceux de la Vallée du Rhône.-
21 mois d'élevage sur lattes ont été necessaires pour obtenir ce magnifique Crémant de Savoie élaboré en majorité à partir du cépage Jacquère. Un Crémant d'une belle complexité aromatique, mariant les notes florales et de fruits à chair blanche. Idéal à l'apéritif ou sur un filet de perche du lac Léman.
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Un vin complexe qui marie les arômes variétaux comme la poire, le coing et l'amande fraîche, aux notes boisées et grillées issues de l'élevage en barriques. La bouche est beurrée, onctueuse, persistante. Un très joli Chignin Bergeron qui change du profil habituel des vins de Savoie !Savoie - BugeyRoussanneBlanc -
Cette Cuvée Anne de la Biguerne est élaborée à partir du cépage Jacquère : un vin frais aux arômes de pomme verte, de coing et de tilleul. La bouche est saline, finement acidulée avec une finale crémeuse très gourmande. Une superbe référence en vins blancs de Savoie.Savoie - BugeyJacquèreBlanc -
Une très belle cuvée qui mêle la complexité arômatique à une structure parfaitement dosée. Le poivre, la pivoine, la griotte et les notes de café forment un bouquet intense. La longueur en bouche est remarquable, toute en finesse et élégance.Savoie - BugeyMondeuseRouge -
Joli Chardonnay avec une belle typicité variétale : aubépine, fruits secs, poire william... La bouche est ample et généreuse avec une finale croquante sur des notes de pomme granny légèrement mielées.Savoie - BugeyChardonnayBlanc -
Un vin friand aux notes boisées et épicées qui dévoile en bouche un savoureux mélange de notes de café, de réglisse et de cerise. La structure souple et enveloppante contribue à cette sensation de plaisir gourmand !Savoie - BugeyPinot NoirRouge -
Les arômes de fruits murs comme l'abricot et la pêche de vigne marquent le nez à l'ouverture. Des notes plus délicates de tilleul et de jasmin apportent de la complexité. La bouche se caractérise par une belle amplitude et une longueur avec une touche de miel tès agréable.Savoie - BugeyRoussanneBlanc -
Ce vin de Savoie est d'un grande fraîcheur ! Un bouffée d'air frais tout droit venue des Alpes... Avec ses notes de fleurs blanches, d'agrumes et de citronnelle, ce vin blanc accompagnera un poisson grillé ou des fruits de mer !Savoie - BugeyJacquèreBlanc -
Frais et tonique, ce Vin de Savoie Apremont est le vin parfait pour un apéritif entre amis ! Ses notes citronnées et sa minéralité sauront réveiller vos papilles !Savoie - BugeyJacquèreBlanc -
Un vin savoyard d'une grande pureté, frais, typé, avec des notes de fleurs blanches et d'agrumes. On est séduit par sa bouche saline et iodée, très droite.Savoie - BugeyJacquèreBlanc -
Magnifique cuvée mûre et expressive, qui offre des notes de poire, de coing, de tilleul, et une bouche ample, avec une belle richesse finale, contenue par une trame acide remarquable.Savoie - BugeyRoussanneBlanc -
Passée entre les mains du Maître Jean-François Quénard, cette Mondeuse Cuvée Elisa 2018 est une véritable pépite : à la fois fruité, épicé, finement torréfié, ce grand vin de Savoie surprend en bouche par sa fraîcheur et son élégance. Les tanins sont souples et l'acidité parfaitement dosée apporte de la légèreté et du croquant.Savoie - BugeyMondeuseRouge -
L'expression arômatique du cépage Mondeuse est superbe: poivre noir, myrtille et violette. La bouche est dans cette lignée, à la fois épicée et fruitée. Elle présente une structure souple et une acidité maîtrisée qui mettent en avant le côté croquant des petits fruits rouges.Savoie - BugeyMondeuseRouge -
Une belle Mondeuse, bien typée avec des notes poivrées caractéristiques et une structure en bouche bien marquée qui offre un beau potentiel de garde. La finale est sèveuse associant des arômes d'épices et de fruits noirs.Savoie - BugeyMondeuseRouge -
Ouvert sur des notes de tilleul, de citrons confits et de miel, ce Chignin Bergeron offre un bouquet expressif et délicat. On retrouve beaucoup d'ampleur et une finale riche et généreuse.Savoie - BugeyRoussanneBlanc -
Un bouquet expressif avec des notes de fruits noirs, de réglisse, de café et de poivre noir. On retrouve en bouche cette complexité aromatique avec une subtilité minérale qui lui donne de la personnalité et du caractère. Les tanins sont fins et soyeux. Ce grand vin de Savoie sera le compagnon parfait d'une belle pièce de boeuf grillée au barbecue.Savoie - BugeyMondeuseRouge