La Closeraie Faugères 2017
Abbaye Sylva Plana
Languedoc - Roussillon
Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Rouge
Faugères
Au Nord de Bézier, sur les contreforts des cévennes, le vignoble des Faugères s'étend sur 7 villages du Languedoc aux paysages de garrigue. Un terroir unique à l'origine de vins typés et puissants. Les cépages Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault, Roussanne et Marsanne sont à l'honneur.-
Le terroir de Faugères est unique en France : il donne naissance à des vins puissants à la trame minérale très caractéristique. Cette particularité se retrouve dans cette belle cuvée "La Closeraie" de l'Abbaye de Sylva Plana. Un vin ample et riche en attaque qui gagne en finesse et précision sur la fin de bouche grâce à une jolie minéralité.
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Faugères Le Songe de l'Abbé 2016
Abbaye Sylva PlanaSuperbe expression du terroir si particulier de Faugères, cette cuvée Le Songe de l'Abbé de l'Abbaye Sylva Plana offre un superbe équilibre entre la structure très méditerranéenne et la minéralité issue des sols schisteux de cette belle région du Languedoc.Languedoc - RoussillonSyrah, Grenache, Mourvèdre, CarignanRouge