Vintage Réserve Maury 2012
Mas Amiel
Languedoc - Roussillon
Grenache
Rouge
Maury
Entre les Pyrénées et les Corbières, un vaste couloir s'établit : c'est l'aire d'appellation Maury. Un vin à deux visages: l'un rouge et sec, l'autre blanc ou rouge en Vin Doux Naturel. Les rouges sont élaborés à partir du Grenache, du Carignan, de la Syrah et du Mourvèdre. Le Grenache blanc et gris, le macabeu, le muscat sont utilisés pour les Vin Doux Naturel blancs ou ambrés.-
Cette référence du Languedoc a tissé sa réputation sur les Vins Doux Naturels, comme ce Maury Vintage Réserve 2012. Un vin d'une grande complexité, ouvert sur des notes de fruits confits, d'oranges, d'épices, de chocolat. Cette richesse se retrouve en bouche avec une attaque ample et une finale douce et onctueuse, qui persiste longuement et chaleureusement !