Languedoc - Roussillon
Grenache, Carignan
Rouge
Terrasses du Larzac
Classées AOC du Languedoc depuis 2014, les Terrasses du Larzac bénéficient d’un climat et d’un terroir uniques : situé au nord-ouest de Montpellier, le vignoble profite de la fraîcheur qui descend du plateau du Larzac et qui favorise une lente maturation des raisins. 5 cépages rentrent dans la composition des cuvées, au nombre de 3 minimums : le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault et le Carignan. Avant leur commercialisation, les vins doivent être élevés pendant au moins 12 mois.-
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Un vin droit, minéral, aérien construit autour d'une structure fine et élégante. Violette, pivoine, poivre vert, cassis, framboise... : le bouquet est complexe et intense. Ce joli vin du Languedoc accompagnera un gibier à plume ou un coq au vin.Languedoc - RoussillonSyrah, Grenache, CarignanRouge -
Un nez expressif avec des notes de petits fruits rouges, de poivre blanc et de violette. La bouche est souple et conserve une petite acidité finale qui lui donne du croquant. Parfait pour accompagner une volaille ou une assiette de charcuterie.Languedoc - RoussillonGrenache, Syrah, CarignanRouge -
Languedoc - RoussillonCarignan, Syrah, GrenacheRouge -
Un Terrasses du Larzac exprimant la garrigue et les fruits rouges. La bouche offre une belle puissance, avec une finale assez droite animée par de subtiles nuances de résineux. Il saura parfaitement se marier avec des plats épicés.Languedoc - RoussillonSyrah, GrenacheRouge