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Chouchenn Tara

Chouchenn Tara

La Cave du Dragon Rouge

. Chouchenn 75 cl
14% vol
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17,70 €
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Cidres
Miel
Blanc
La Cuvée Tara dévoile un nez très élégant avec des notes de pomme, de poire et une touche boisée issue de son vieillissement en fût de chêne. Bel équilibre en bouche avec beaucoup de finesse. Ce Chouchenn accompagnera aussi bien vos apéritifs que vos desserts.
Fruité
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  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
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  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts

La Cave du Dragon Rouge

La Cave du Dragon rouge a vu le jour en 1960 à Lannion puis s'est installée à Dinard en 2018 : l'objectif était de produire des Chouchenns de qualité élaborés dans la plus pure tradition bretonne. À l’origine, le Dragon rouge, était le symbole de l’armée Celte qui était en opposition à l’armée des Saxons dont l’emblème était le Dragon blanc. Il a longtemps été démontré qu’au Moyen Âge, les militaires ainsi que les politiques bretons utilisèrent le Dragon rouge comme élément de distinction.