Château Haut Grignon

Denis Ducos prend les rênes de cette exploitation viticole en 1980 avec sa femme Léa. Ensemble, ils acquièrent de nouvelles parcelles de vignes plus âgées. Ils investissent également en 1985 dans un nouveau chai plus pratique et performant que celui existant. Le collage est réalisé avec des méthodes traditionnelles (blancs d'oeufs), les raisins sont récoltés à parfaites maturités afin d'élaborer des vins fruités, ronds et veloutés.

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