Robe rouge foncé aux reflets violets, avec un nez élégant de grenade, cerise et herbes méditerranéennes. La bouche est mi-corsée, fraîche et ronde, marquée par un fruité juteux et une belle vivacité. À déguster dès maintenant ou à garder 3 à 5 ans. Parfait avec pizzas, pâtes et plats du quotidien.
Robe violet foncé, le nez séduit par son élégance et sa complexité, mêlant groseille, grenadine et cerise. En bouche, une texture douce accompagne un fruit généreux, frais, juteux et souple. Ce vin mi-corsé se distingue par son équilibre vibrant et son expression aromatique intense.
Au nez, ce vin séduit par son intensité, mêlant fruits noirs, notes fumées et viande´es.
En bouche, La Touge dévoile une belle puissance, équilibrée par une fraîcheur vive et des tanins soyeux.
Vinifié en biodynamie avec un minimum d'intervention, il exprime pleinement son terroir.
Après macération en cuve cimentée, l’élevage de 16 mois en œuf béton affine sa complexité.
Au nez, un bouquet complexe mêle cerise noire, cassis, réglisse, poivre et notes de charcuterie.
En bouche, Les Planels séduit par sa puissance, sa richesse et une élégance déjà bien affirmée.
Sa texture soyeuse et son acidité parfaitement intégrée invitent à y revenir sans hésiter.
Vinifié en cuves bois et béton, puis élevé 12 mois en barriques et 6 mois en œuf, il gagne en profondeur.
Robe pourpre intense, le nez dévoile des arômes de cassis, d’herbes, de tabac doux et d’épices grillées.
En bouche, Les Anciens séduit par sa fraîcheur, sa structure et la vivacité du Carignan.
Issu de vieilles vignes, ce vin complexe a un excellent potentiel de garde, jusqu’à 7 ans.
Fermenté en cuves ciment et barriques, il est ensuite élevé 12 mois en foudre pour plus de profondeur.
Ce vin dévoile un nez complexe et raffiné, mêlant fruits noirs, fleurs blanches, réglisse et pierre mouillée. Sa robe rubis pourpre précède une bouche ample, fruitée et soyeuse, portée par une fraîcheur remarquable Vinifié naturellement à partir d’un pied de cuve maison, il exprime pleinement la pureté de son terroir.
Un nez frais aux accents de fruits tropicaux, chèvrefeuille, citron et amande beurrée séduit dès l’ouverture. En bouche, la structure est pure, racée et élégante, portée par une belle acidité vivifiante. Issu d’une vinification naturelle en barriques, sans fermentation malolactique, il exprime la philosophie biodynamique.