Bourgogne
Gamay
Rosé
Dubreuil et Fils
Transmis de père en fils depuis plusieurs générations, le Domaine Dubreuil et Fils est une institution à Cerdon : les archives familiales remontent l'activité viticole jusqu'en 1783 ! Pierre poursuit aujourd'hui cette belle aventure familiale, au coeur du Bugey et de ce terroir unique d’appellation AOC Bugey Cerdon. Cerdon est situé au cœur des montagnes dans le département de l'Ain (entre Lyon et Genève). Cette AOC a la particularité d'être le seul vin rosé pétillant naturel élaboré à partir de la Méthode Ancestrale, faiblement alcoolisé.
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Robe d’un rosé soyeux, offrant un nez aux belles notes de fruits rouges et de pomme verte. L'attaque en bouche est vive, avec une belle finesse aromatique. Les bulles sont délicates et renforcent la sensation de fraîcheur.
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La bouche est intense, l’attaque est ronde et élégante et les bulles très fines. Les arômes fruités de fruits rouges comme la framboise et la fraise des bois dominent. Très agréable à l’apéritif comme au dessert il s’accorde à merveille avec le chocolat et les entremets aux fruits.Savoie - BugeyGamayRosé -
Plus sec que les cuvées traditionnelles de Cerdon, cette cuvée Longchamps offre une attaque franche et élégante avec les bulles très fines. La dégustation se poursuit par une belle longueur en bouche et des arômes subtils de fruits rouges frais et de fleurs séchées.Savoie - BugeyGamayRosé