Le Piton Sancerre

Lorraine Oddo et son Père Pascal, ont toujours voulu vinifier un emblématique vin blanc et c'est pour cette raison qu'ils se sont orientés vers la prestigieuse appellation Sancerre. Ils ont aquis un exceptionnel domaine d'une dizaine d'hectares de vignes cultivées parmi les meilleurs terroirs de l'appellation sur d'anciennes parcelles situées sur les collines autour de la ville de Sancerre. Les sols sont majoritairement composés de silex et de pierre calcaire, à l'origine de la typicité de cette appellation dont la renommée n'est plus à faire.