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Verdejo
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Oeufs, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Légumes, Pâtes et riz
Ramon Bilbao