Alsace Gewurztraminer 2019

Alsace Gewurztraminer 2019

Birghan

AOC Alsace 75 cl
13% vol
Direct propriété
14,00 €
Alsace
Gewurztraminer
Blanc
Le Gewurztraminer séduit par sa puissance et ses arômes de roses, fruits exotiques et épices. En bouche, il est généreux, offrant d'abord des saveurs de litchis puis des notes florales. Idéal en apéritif, il s'accorde parfaitement avec des plats épicés et des fromages corsés comme le Munster, ou les desserts.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages

Birghan

La famille Birghan cultive la vigne depuis plus de trois siècles, perpétuant traditions et savoir-faire sur sept générations. René Birghan a commencé les vinifications en 1953, créant son propre vin au domaine. Par la suite, l'extension du vignoble Birghan et l'acquisition du Lieu-Dit Schneckenberg ont renforcé leur terroir exceptionnel. En 2017, la Maison Birghan a entamé une conversion en bio, devenant totalement biologique en août 2020. Située au cœur de la route des vins d'Alsace, la Maison Birghan propose une variété de vins d'Alsace, du Riesling au Gewurztraminer, en passant par le Crémant d'Alsace et la Vendange Tardive.