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Alsace Gewurztraminer Soixante-Cinq 2020

Alsace Gewurztraminer Soixante-Cinq 2020

Justin Boxler

AOC Alsace 75 cl
13.88% vol
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13,80 €
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Alsace
Gewurztraminer
Blanc
Somptueuse robe or à l'aspect brillant éclatant. Un nez intense aux notes d'épices, poivre et girofles. Riche et concentrée la bouche dévoile une finale puissante et généreuse qui restera de longues secondes sur le palais.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages

Justin Boxler

Situé à Niedermorschwihr en Alsace, le Domaine Justin Boxler est une exploitation familiale qui se transmet de génération en génération depuis la Renaissance. Réparti sur 5 bans communaux, leur surface viticole représente 12 hectares. Les sols sont principalement calcaires, granitiques et argileux permettant au terroir de s’exprimer avec des vins à forte personnalité. En cours de conversion « BIO » depuis 2019 le domaine Justin Boxler se verra certifié en « Agriculture Biologique » en 2022.