Alsace grand cru Schlossberg Riesling Sélection de Grains Nobles 2017
Vin bio

Alsace grand cru Schlossberg Riesling Sélection de Grains Nobles 2017

Domaine Weinbach

AOC Alsace grand cru Schlossberg 50 cl
13.5% vol
327,80 €
Alsace
Riesling
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Foie gras, Fromages, Desserts

Domaine Weinbach

Au milieu des vignes et des roses, au pied de la colline du Schlossberg se trouve le domaine familial Weinbach. Son nom "Ruisseau du Vin" provient du petit cours d'eau qui le traverse. Il appartient à la famille Faller depuis de nombreuses années. C'est aujourd'hui Catherine qui dirige l'exploitation de ce domaine prestigieux. Les vins sont élaborés à partir des cépages rois de l'Alsace : Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris... Le travail des cuvées met en avant les parcelles et les Grands Crus comme Schlossberg, Furstentum, Mambourg et Marckrain.