Alsace LE CARRÉ ROUGE 2019

Alsace LE CARRÉ ROUGE 2019

Sohler & Fils

AOC Alsace 75 cl
13% vol
17,90 €
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Alsace
Muscat, Pinot Gris, Riesling
Blanc
Issu d'un assemblage de 3 cépages cette cuvée nous révèle un nez fruité avec des notes d'agrumes. La bouche est croquante avec du relief et s'ouvre sur de délicates notes de fruits de la passion.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Légumes, Pâtes et riz, Fromages

Sohler & Fils

Situé à Itterswiller, village alsacien connu pour sa gastronomie et son fleurissement, le Domaine Sohler & Fils s'étend sur près de 10 hectares. C’est une exploitation familiale qui se transmet de père en fils depuis 10 générations. On retrouve une large gamme de vins issue des cépages emblématiques de l’Alsace comme le Riesling, le Gewurztraminer ou encore des Crémants d'Alsace.