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Alsace Pinot Blanc Élevé en Barriques 2018

Alsace Pinot Blanc Élevé en Barriques 2018

Domaine Sylvie Fahrer et Fils

AOC Alsace 75 cl
12% vol
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15,90 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Alsace
Pinot Blanc
Blanc
Le nez est très agréable avec de délicates notes toastées et briochées. Belle rondeur en bouche avec un aspect beurré et des notes légèrement vanillées. Cette cuvée est élevée 9 mois dans des barriques de 6 vins.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages

Domaine Sylvie Fahrer et Fils

Le Domaine Sylvie Fahrer et Fils est avant tout l'histoire d'une exploitation familiale transmise de génération en génération depuis sa création en 1932. Situé à Saint-Hippolyte, au coeur du vignoble Alsacien, Joseph Fahrer, fondateur du domaine, était auparavant le premier viticulteur de son village à mettre son vin en bouteilles dans le but de le commercialiser. Aujourd'hui l'exploitation représente 10 hectares répartis sur 7 terroirs différents parmi les plus beaux d'Alsace. Le domaine vous propose des vins blancs, des vins rouges mais également des Crémants.