Crémant d'Alsace Brut
Vin bio

Crémant d'Alsace Brut

Domaine Baumann-Zirgel

AOC Crémant d'Alsace 75 cl
12% vol
22,40 €
Alsace
Pinot Blanc, Riesling
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 6 - 8°C

Accord mets-vin : Apéritif, Desserts

Domaine Baumann-Zirgel

Situé au coeur des "perles du vignoble" sur les hauteurs de Mittelwihr, le domaine famillial s’étend sur 11 hectares de vignes en coteaux. La famille Zirgel cultive la vigne sur 4 grands crus et 5 lieux-dits différents. Soucieux de l'environnement, les vins sont certifiés en biodynamie depuis le millésime 2020.