Bourgogne Aligoté Hors Classe 2021

Bourgogne Aligoté Hors Classe 2021

Domaine Buisson-Charles

AOC Bourgogne Aligoté 75 cl
12.5% vol
44,30 €
Bourgogne
Aligoté
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine Buisson-Charles

Catherine Buisson et son mari Patrick Essa sont aujourd'hui à la tête de cette exploitation familiale située dans l'emblématique et prestigieux village de Meursault sur la Côte de Beaune. 6.3 hectares de vignes répartis sur de nombreuses communes : Corton, Volany, Pommard ou encore Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet. Une cave récente et moderne parfaitement adaptée au travail effectué au moment de la vinification et pour l'élevage en fûts de chêne des différentes cuvées.