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Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons
Domaine Michèle et Patrice Rion
Le domaine Michèle et Patrice Rion est situé au cœur de la Côte de Nuits. Le domaine compte 6 ha, à Nuits-Saint-Georges et Chambolle-Musigny. Le Pinot Noir est principalement retrouvé au domaine, cependant 1,30 ha produit des vins blancs d'exception avec du Chardonnay et du Pinot Blanc. Le domaine Rion produit des vins élégants, nets, précis, complexes et fruités.