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Bourgogne Côte-d'Or Cuvée Cassaneas Chardonnay 2021

Bourgogne Côte-d'Or Cuvée Cassaneas Chardonnay 2021

Maison Pierre Brisset

AOC Bourgogne Côte-d'Or 75 cl
13% vol
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30,00 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Ce chardonnay issu de vignes situées à Chassagne-Montrachet, est un vin au nez expressif mêlant agrumes vifs, pomme verte et une subtile touche poivrée. La bouche, ample et structurée, conjugue fraîcheur citronnée et amertume. Un Chardonnay affirmé, à la texture dense et à la finale légèrement mentholée.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons

Maison Pierre Brisset

La Maison Pierre Brisset est une maison de négoce bourguignonne d'exception, dédiée à l'élaboration de grands vins issus des plus prestigieuses appellations de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Elle représente des parcelles en Premier Cru et Grand Cru, produisant des vins blancs et rouges à partir des cépages Chardonnay et Pinot Noir, dans une production volontairement limitée à quelques milliers de bouteilles par an. Implantée au château de Bligny-les-Beaune, la maison allie tradition, luxe et modernité, offrant une expérience unique aux amateurs de grands vins bourguignons.

Bettane Desseauve

90/100
Récompensé en 2020

Jancis Robinson

16/20
Récompensé en 2022