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Chablis 1er cru Fourchaume La Pièce au Comte 2018

Chablis 1er cru Fourchaume La Pièce au Comte 2018

Domaine Jean-Claude et Romain Bessin

AOC Chablis 1er cru Fourchaume 75 cl
13% vol
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76,70 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine Jean-Claude et Romain Bessin

Installé au nord de Chablis à La Chapelle Vaupelteigne, le Domaine Bessin est géré par Jean-Claude et son Fils Romain. Certifié en Biodynamie depuis plusieurs années, le Domaine livre des vins d'une rare profondeur pour l'appellation. Les élevages sur lies fines sont longs, conférant à ces grands vins blancs de la complexité et de la puissance, tout en conservant de belles tensions minérales.