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Chablis 1er Cru L'Homme Mort 2021

Chablis 1er Cru L'Homme Mort 2021

Domaine Gautheron

AOC Chablis 1er Cru L'Homme Mort 75 cl
13% vol
Voir les autres vins de l'appellation Chablis
33,90 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine Gautheron

Situé sur la commune de Fleys, petit village de 150 habitants, le Domaine Gautheron profile d'une somptueuse vue à flanc de coteaux dominant le vignoble Chablisien. C'est en 1977 qu'Alain Gautheron, sixième génération d'une famille de viticulteurs, commence à travailler dans l'exploitation familiale tenue par son père Jean. Depuis, les générations de la famille se succèdeny et profite du savoir de la génération précédente pour élaborer de grands vins. C'est aujourd'hui trois appellations qui sont proposés au domaine : Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru (Mont de Milieu, Montmains, Vaillons, Homme Mort, Montée de Tonnerre, Fourneaux et Vaucoupin).