Chablis premier cru Fourchaume 2019

Chablis premier cru Fourchaume 2019

Domaine Jolly

AOC Chablis premier cru Fourchaume 75 cl
13% vol
15,90 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Minéral, salin, floral, fruité : ce Chablis 1er Cru Fourchaume offre un bouquet complexe et élégant. La bouche ne manque pas d'ampleur et la fraîcheur minérale assure une finale typée et racée. Cette très belle expression du terroir calcaire du chablisien saura vous mettre en apétit lors d'un apéritif entre amis !
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire

Domaine Jolly

Sur la commune de Maligny à quelques km de Chablis, le Domaine Jolly propose des Petit Chablis, Chablis et Chablis 1er Cru Fourchaume. Le travail traditionnel dans les vignes et en cave, avec notamment des élevages en cuves sur lies fines, permet une très belle expression des terroirs et des caractères iodés et minéraux remarquables. Seul Chablis permet au Chardonnay de s’exprimer ainsi !