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Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières 2020

Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières 2020

Domaine Jean-Louis Chavy

AOC Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières 75 cl
13.5% vol
Voir les autres vins de l'appellation Puligny-Montrachet
105,00 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Les Folatières ! A lui seul ce nom nous fait rêver. Le vin est puissant et élégant à la fois, d'une grande complexité aromatique avec des notes d'aubépine, de noisette, de citron confit, de silex. La longueur est incroyable et nous laisse en bouche une sensation fraîche et onctueuse persistante. Bienvenue sur les terres des plus grands vins blancs du Monde !
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes en sauce claire

Domaine Jean-Louis Chavy

A l’entrée du village de Puligny-Montrachet, au sud de Beaune entre Meursault et Chassagne-Montrachet, se trouve le Domaine Jean-Louis Chavy. Avec des appellations aussi prestigieuses que Puligny 1er Cru Folatières, Perrières, Clavaillons ou Champs Gain, Jean-Louis Chavy propose une gamme de très grands vins blancs de Bourgogne. Des vins élaborés dans le respect de la tradition bourguignonne mais avec une pointe de modernité qui assure de belles tensions, et des vins purs et profonds.