Santenay Sous la Roche 2023

Santenay Sous la Roche 2023

Domaine Rémi Jobard

AOC Santenay Sous la Roche 75 cl
13% vol
54,90 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Une belle cuvée de Santenay qui marie les notes de fruits blancs aux arômes boisés. La bouche offre une belle tension, sur la minéralité, avec le retour des notes gourmandes vanillées et beurrées sur la finale.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire

Domaine Rémi Jobard

Vinificateur reconnu, Rémi Jobard élabore des vins d'une grande finesse avec beaucoup de précision. Légèrement austères sur la jeunesse, ils s'ouvrent admirablement au bout de quelques années. Une référence à Meursault en Bourgogne ou s'étend le Domaine de 9 ha avec une belle diversité de climats : Meursault Sous la Velle, En Luraule, Les Narvaux, Les Chevalières, et Meursault 1er Cru Le Poruzot, Les Charmes et les Genèvrières.