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Ardèche Cave Vinum 2021
Vin bio

Ardèche Cave Vinum 2021

Mas de Libian

IGP Ardèche 75 cl
12.5% vol
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17,50 €
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Vallée du Rhône
Viognier, Roussanne, Clairette
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Mas de Libian

Le Mas de Libian est situé à St Marcel d'Ardèche et s'étend sur 25ha de vignes cultivées en Biodynamie. Propriété de la famille Thibon depuis 1670, le Domaine profite d'un terroir unique, très Rhodanien, fait de galets roulés et d'argiles rouges. Syrah, Grenache, Mourvèdre, Counoise donnent naissance à des vins avec de belles typicités, conservant de bonnes fraîcheurs.