Cévennes Viognier 2021
Vin bio

Cévennes Viognier 2021

Domaine de la Tour de Gâtigne

IGP Cévennes 75 cl
12.5% vol
Direct propriété
8,00 €
Vallée du Rhône
Viognier
Blanc
Un nez élégant où se dévoilent de fines notes de fleurs blanches et de fruits à noyau telles que la pêche ou l'abricot. Riche et ample, la bouche offre une belle vivacité en attaque, animée sur des touches fruitées gourmandes.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine de la Tour de Gâtigne

Le vignoble du domaine est situé sur les terrasses anciennes du Gardon à environ 13 kilomètres d'Uzès, les vignes ont étés replantées dans les années 1980. Deux gammes sont produites par le domaine : les vins de l'AOP du Duché d'Uzès et les vins de cépages avec du Viognier, Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Merlot.