Côtes du Rhône Villages Roussanne 2018

Côtes du Rhône Villages Roussanne 2018

Domaine Saint-Amant

AOC Côtes du Rhône Villages 75 cl
12.5% vol
Direct propriété
25,60 €
Vallée du Rhône
Roussanne, Viognier
Blanc
Robe de couleur or à la brillance remarquable. Un nez complexe qui nous invite à la dégustation : notes de vanille, fleurs blanches et petits fruits croquants. Une attaque soyeuse et agréable, un palais riche, rond et enrobée.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons

Domaine Saint-Amant

C'est au coeur des Dentelles de Montmirail dans le département du Vaucluse que se situe le Domaine Saint-Amant. Les parcelles du Domaine composées de petites terrasses ou restanques sont situées entre 400 et 600 mètres d'altitude, elles sont entourées de bois de chêne verts, chêne blancs, arbres fruitiers et pins favorisant la biodiversité et la protection de la vigne. Les vignes sont travaillées dans le plus grand respect de l'environnement avec une culture sur mesure adaptée aux différents cépages.