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Méditerranée Le Viognier 2020

Méditerranée Le Viognier 2020

Terre de Ghaya

IGP Méditerranée 75 cl
13.5% vol
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Direct propriété
8,80 €
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Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Viognier
Blanc
Une robe limpide et brillante, un nez où exhalent des arômes de fruits frais. Une attaque surprenante aux notes florales et fruitées : ananas et poire. Un Viognier gourmand et rond à savourer en apéritif ou associé à un risotto aux asperges.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Coquillages et crustacés, Poissons, Pâtes et riz

Terre de Ghaya

Construit dans les années 1900, le Domaine Terre de Ghaya est situé au pied du Mont Ventoux. Il est aujourd'hui dirigé par Chokri Ghaya et il est constitué de 30 hectares de vignes au cœur de l'appellation Ventoux. Leur philosophie : la nature comme guide. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée et le respect de l'environnement est présent dans chacune des décisions du domaine. Récemment, la famille Ghaya a construit une cave éco-conçue, pensée exclusivement dans un objectif écologique et environnemental. Le Domaine Terre de Ghaya propose des vins blancs, rouges et rosés de l'appellation Ventoux.