Roussette de Savoie Altesse 2017

Roussette de Savoie Altesse 2017

Philippe et Sylvain Ravier

AOC Roussette de Savoie 75 cl
Direct propriété
8,70 €
Savoie - Bugey
Altesse
Blanc
Nez fin aux arômes d'aubépine et de fleur d'acacia. La bouche est fraîche, sur des notes de citron confit. La finale est marquée par une belle minéralité et une jolie salinité.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 ans
Température de service : 6 - 8°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons

Philippe et Sylvain Ravier Au Cœur de la Savoie, entre Albertville et Chambéry, Sylvain et Philippe Ravier perpétuent le travail de plusieurs générations, tous vignerons de père en fils. Un vignoble de 35 ha composé des plus prestigieux terroirs de Savoie comme Chignin, Saint-Jean-de-la-Porte, le Lac de Saint-André, Myans… Une cuverie moderne et une cave d’élevage qui leur permettent d’élaborer des vins dans le respect des terroirs et des cépages.